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黄黄的液体流出来,我再也把持不住了…
cocoer   2017-10-2677想吃   24911浏览

对于一位高三狗来说…
周六的单休是唯一可以睡懒觉的机会
可是…睡懒觉的同时也不能委屈了自己的胃。

这次,我来到了海上世界的[Oh my EGGISH]

这是一家专门做蛋料理的brunch店,
所谓brunch,就是brunch=breakfast+lunch.

一进店,别具一格的设计让人眼前一亮。

铁质的菜单牌很有质感,拿着手上也挺有份量。而且是有中英文正反面两版的,方便外国友人点单。

1⃣️BENEDICT(班尼蛋)

👅Smoked Salmon (元气三文班尼) ¥65
推荐指数🍬🍬🍬🍬

摆盘真的很好看,无论从哪个角度拍摄发到朋友圈都可以获赞无数😗

先来一个90度高逼格的拍摄角度👇

这个是网友推荐榜单上的Top.1
一般下午晚点来这款都会售罄,第一次来到这里的我当然不能错过。

两颗可爱的水波蛋,蛋表面淋上荷兰酱。
(表面的荷兰酱是店内自制的,小小的细节也能感受到店家对食物的用心。)

用刀从中间轻轻划开,蛋液缓缓流在蔬菜三文鱼竹炭面包上,一起入口…一定要趁温热的时候入口,绝对惊艳👍烟熏三文鱼也是加分点,腌制的刚刚好,底下的竹炭面包烤的很香脆。

一盘下肚还意犹未尽……

Benedict都是可以on side的
譬如说蛮多人加的牛油果酱¥7 薯饼¥4

同行的朋友说这家的brunch,水波蛋的生熟程度,和在国外吃的近乎一致,是很高的水平。

2⃣️SPECIAL(特别的)

👅Power Hunter (能量碗) ¥40
推荐指数🍬🍬🍬

很少见的热沙拉♨️里面有生菜、藜麦、牛油果、南瓜子、南瓜泥和水波蛋。虽然搭配料挺多的,但其实份量并不大。

一款很健康的沙拉,不仅能量满满,而且还吃不胖噢,适合各种健身人士。

黄黄的液体流出来,我再也把持不住了…放下手机,拿起叉子就往嘴里送😝

无论哪款,都是让人那么着迷…



👅Baked Eggs (法蛋烘培) ¥46
推荐指数🍬🍬🍬🍬🍬

我的最爱💕
一份用烤箱烘培的菜品,里面有蘑菇、培根、芝士、南瓜子和自制番茄等…用料丰富,鸡蛋十分的嫩滑,和芝士加在一起,还可以拉丝喔~

热热的芝士,微熟的法蛋,和香脆的竹炭面包一起送入口中,真的感觉hin幸福!

对了!由于是现点现做,上桌时刚从烤箱取出。所以铁锅很热,小心烫伤🚫

3⃣️White(白色的)

一家专门做Eggs的店,竟然有人专门为了咖啡而来,这让我们不得不尝试几款!

菜单里咖啡分有Black和White,可惜点的两款都是White,没有帮大家尝试到Black,如果有试过的朋友可以告诉我味道如何噢😏

👅Flat White (澳式白咖) ¥22
推荐指数🍬🍬🍬🍬

这款是不拉花的澳式白咖,相对比较适合喝不惯苦涩咖啡的朋友。牛奶和咖啡豆的比例刚刚好,味道很香,是我喜欢的味道😋

Hey,🙎
Here is a lovely Fw.
From ohmyeggish.Hav nice day up!🌞

如果选择外带的话,店员会在外带杯上画上你的插图和暖心的话。特别喜欢这种人情味重的小店,这种小惊喜真的会带来一天的好心情🤗

当然也可以选择在店内堂食,
悄咪咪的告诉你,自带咖啡杯可以-¥2,虽然不多但是可以为环保出一份力。

👅Iced Coffee (冰激咖) ¥25
推荐指数🍬🍬🍬🍬

这款和Flat White的咖啡是相同的,不一样的在于牛奶的用量。里面还有一颗香草冰淇淋球,香草冰淇淋亚历山达的噢!口感很棒~

在店内坐了许久,期间有不少外国人的光顾,如果想要勾搭外国的小哥哥小姐姐,来这里准没错🌝

现在的天气越来越凉快了。
这种时候,坐在外面吹吹风聊聊天也是一种幸福❤️

不过个人更喜欢坐在窗边,可以看到外面发生的一切。享受着阳光,看着路人的行人,感受在大城市中偶尔的慢生活…

这家店的logo也是很有意思呢,是一个饿到瘫痪的蛋,显示🔋不足。老板说设计的初衷是希望忙碌的人们在工作学习之中需要补充能量时,可以常来店里补充能量。

店内还有很多的小惊喜等着你来发现…

💫晴朗的天气,好吃的食物,喜欢的你.
无论再累再忙碌,也请别忘了好好吃早餐。

⚠️温馨小tips:
建议避开周末午市用餐高峰期喔~
由于很多菜品都是现点现做,所以需要等稍微长的一段时间,为了美味一定要耐心噢!

☑️地址:
地铁:海上世界C口
巴士:海上世界公交接驳站
南山区工业三路汇港购物中心L1-35铺